ความสุขเต็มอิ่มกับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ all you can eat @ ห้องอาหารจีน หยก

สำหรับใครที่รัก “ติ่มซำ” ไม่ควรพลาด ติ่มซำแสนอร่อย มากกว่า 30 รายการ ที่ห้องอาหารจีน “หยก” ของโรงแรมดิเอมเมอรัลด์ จัดโปรโมชั่นสุดคุ้มกับ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ all you can eat ที่มีทั้งติ่มซำแบบนึ่งและติ่มซำแบบทอดหลากชนิด รวมถึง ข้าวผัดกุนเชียง หรือ โกยซีหมี่ และ เครื่องดื่มร้อน-เย็น แถมยังได้ปิดท้ายความสุขด้วย สาคูแคนตาลูป เย็นๆ หรือ บัวลอยน้ำขิง ร้อนๆ เพื่อสุขภาพ เพียงท่านละ 650 บาท++ (หรือเท่ากับ 766 บาทถ้วน) เท่านั้น

และพิเศษสุดเฉพาะวันพุธ พนักงานออฟฟิศ รับส่วนลดทันที 25 % หรือ ห้ามพลาดโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ all you can eat มา 4 จ่าย 3 ยกเว้น วันเสาร์-อาทิตย์ และ วันนักขัตฤกษ์

อย่างไรก็ตาม สำหรับคนทำงานที่อาจจะมีเวลาไม่มากทางโรงแรมได้จัดชุด “ติ่มซำ Quick Lunch”  ที่สามารถเลือกติ่มซำได้จำนวน 3 เข่ง พร้อมซุปเยื่อไผ่  ผลไม้ตามฤดูกาล เครื่องดื่มชาจีน หรือเก๊กฮวย บริการเฉพาะ มื้อกลางวัน ในวันจันทร์-ศุกร์  ราคาเพียงท่านละ 350 บาท++(หรือเท่ากับ 412 บาทถ้วน)  ซึ่งห้องอาหารภายในโรงแรม บริหารงานโดยหัวหน้าพ่อครัวใหญ่(Executive Chef) เชฟสิทธิกร วันกนกกุล

เชฟสิทธิกร วันกนกกุล

มาถึงเมนูติ่มซำที่แนะนำกันวันนี้ นำเสนอแบบ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ all you can eat ซึ่งเป็นติ่มซำเมนูดั่งเดิมที่หลายคนหลงใหลมานาน นอกจากติ่มซำประเภทของทอด เช่น เผือกทอด รูปงามๆ หรือ กุ้ยช่ายทอด ฟองเต้าหู้ทอด แสนอร่อย

เผือกทอด

ขนมจีบกุ้ง

ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม

มาถึงห้องอาหารจีนหยกทั้งที ต้องลิ้มลอง “ขนมจีบกุ้ง” เดี๋ยวจะหาไม่ไม่เตือน เพราะเกี๊ยวสีเหลืองนวลนุ่มลิ้น ภายในอัดแน่นด้วยกุ้งเน้นๆ กรอบๆ เด้งๆ เต็มๆคำ จิ้มกับน้ำจิ้มรสชาติเข้มข้นสุดยอด หรือ “ฮะเก๋า” ตัวกลมสีขาวในเข่งชวนให้ลิ้มลอง ขณะที่ “กรรเชียงปู” เนื้อแน่น เต็มปากเต็มคำอย่าบอกใคร หรือจะเป็นติ่มซำชนิดใหม่ล่าสุด “ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม” มาลองเนื้อแป้งนุ่มๆกับไส้ครีมไข่เค็มรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมหวานหอมมันอย่าบอกใคร หรือจะเป็น “ซาลาเปาเผือกลาวา” ของใหม่แกะกล่อง ซาลาเปาขาวๆมีจุดดำเล็กๆด้านบนตัวแป้ง เพื่อบ่งบอกว่าเป็นไส้เผือกลาวา เสิร์ฟร้อนๆกับไส้ไหลเยิ้มออกมาได้อย่างน่าลิ้มลองมากๆ นอกจากนี้ยังมี ซาลาเปาไส้หมูแดง ซาลาเปาไส้หมูสับ ซึ่งได้รับความนิยมจากนักชิมมายาวนานเช่นกัน

กุ้งหางหงส์

นอกจากนี้ยังมีติ่มซำที่เรียกว่า ติ่มซำฟิวชั่น แนะนำ “กุ้งหางหงส์” ที่คัดสรรกุ้งพิเศษ ผ่านกรรมวิธีการทำจนได้ เนื้อกุ้งเด้งๆ สีขาวตัวใหญ่ ในน้ำซอสซีฟู้ดรสแซ่บๆ รับรองจะติดใจ หรือคนรักปลาก็ไม่ควรพลาด “ปลาหิมะนึ่งมะนาว” มาในเข่งละ 2 ชิ้น อวดเนื้อปลาหิมะขาวๆ อวบๆ โดนใจอย่างแน่นอน

ทั้งนี้ ในเซ็ตบุฟเฟ่ต์ติ่มซำนี้ ยังรวมเมนต์คอร์สอีก 2 ชนิดให้เลือกคือ ข้าวผัดกุนเชียง ที่คัดสรรกุนเชียงอย่างดีเกรดเอ และกลิ่นหอมๆของข้าวผัดติดกระทะร้อน นี่คือ เสน่ห์ของข้าวผัด หรือ โกยซีหมี่ รสชาติกลมกล่อม โดยเฉพาะเป็นโกยซีหมี่ที่หาทานได้ที่ห้องอาหารจีน หยก เท่านั้น รวมถึง เครื่องดื่มร้อนหรือเย็น เพื่อดับกระหายคลายร้อนได้เป็นอย่างดี และยังได้ปิดท้ายกับของหวาน 2 ชนิด ให้เลือกตามใจชอบคือ สาคูแคนตาลูป เย็นๆชื่นใจ หรือ บัวลอยน้ำขิง ที่รสชาติเผ็ดร้อนตามสไตล์ดั้งเดิม

ขณะที่ ห้องอาหารจีนหยก ออกแบบตกแต่งสวยงามในสไตล์จีนประยุกต์ อบอุ่นและมีความเป็นกันเอง พร้อมห้องวีไอพีที่มีความเป็นส่วนตัวมากถึง  13 ห้อง เริ่มต้นตั้งแต่ 5 ท่านถึง 50 ท่าน ต้องขอบอกว่า เป็นห้องวีไอพีสุดอลังการ โต๊ะจีนที่ยิ่งใหญ่ สามารถรองรับพร้อมกันได้ถึง 20 ท่าน

นอกจากนี้ยังมีพื้นที่นั่งส่วนกลางอีกจำนวน 50 ท่าน ที่สามารถหาความสุขส่วนตัวแบบ 2 ท่าน หรือโต๊ะใหญ่ที่สามารถรองรับทุกคนในครอบครัวได้อย่างอบอุ่น ซึ่งทั้งหมดสามารถรับได้ว่า 220 ท่าน ท่ามกลางบรรยากาศที่เป็นกันเอง แถมสามารถชื่นชมทิวทัศน์สีเขียวรายล้อมห้องอาหารจีนผ่านกระจกใสบานใหญ่ได้แบบสบายๆ และนั่งฟังเพลงจีนไพเราะอย่างเพลิดเพลิน

รวมถึงสิ่งของที่นำมาประดับตกแต่งภายในห้องอาหารจีน ไม่ว่าจะเป็นแจกันขนาดใหญ่ลวดลายสวยงาม หรือภาพวาดขนาดใหญ่ที่มีความงดงามจากประเทศจีน ที่สำคัญคือ ทุกภาพมีเรื่องราวมากมายซุกซ่อนอยู่ภายใน ซึ่งผู้บริหารโรงแรมได้คัดสรรมากับมือ เพื่อสร้างกลิ่นอายความเป็นดินแดนแห่งเมืองมังกรนอกจากนี้ ยังมีเทพเจ้าศักดิ์สิทธิ์ อีกหลายองค์ที่เคารพนับถือของชาวจีน ซึ่งเรียกได้ว่า มาแล้วได้รับทั้งความสุขทางใจ และความสุขทางกายไปพร้อมกัน

ความสุขอย่างนี้หาได้ที่ห้องอาหารจีนหยก

ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ เลขที่ 99/1 ถนนรัชดาภิเษก ดินแดง กทม. 10400 เปิดเวลา 11.30-14.30 น.และเวลา 18.00-22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทรศัพท์: 02- 276-4567 ต่อ 8429-30 อีเมล: info@emeraldhotel.com หรือเยี่ยมชมได้ที่เว็บไซต์: www.emeraldhotel.com  Facebook Fanpage : YokTheEmerald