สวรรค์ของรักเฟลมเบ้ Pause Lobby Bar @ Aetas bangkok

เฟล้มเบ้ เป็นของหวานยอดนิยมระดับโลก หรือ เรียกได้ว่า เป็นของหวานจานหรูที่มักเสิร์ฟเฉพาะในห้องอาหารของโรงแรมชั้นนำ โดยเฉพาะที่ โรงแรม  เอทัส แบงค็อค กำลังจัดโปรโมชั่นให้ได้ลิ้มลองเฟลมเบ้รสเลิศที่ไม่เหมือนใคร แถมยังได้ประสบการณ์ในการลงมือเฟลมเบ้ตามแบบฉบับที่เป็นคุณ ได้รังสรรค์และใส่จินตนาการกับโปรโมชั่นสุดพิเศษ Two Hot Flambe Special พร้อมดื่มด่ำกับเครื่องดื่มหลากชนิดที่ ห้องอาหารพอส ล็อบบี้ บาร์

ฺBanana Flambe 

ฺPineapple Flambe 

ห้องอาหารพอส ล็อบบี้ บาร์ เป็นห้องอาหารที่อยู่บริเวณล็อบบี้ของโรงแรม เอทัส แบงค็อค ซึ่งออกแบบตกแต่งสไตล์คอนเทมโพรารี่ ผสานความทันสมัยและความคลาสสิคเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ซึ่งบริเวณส่วนกลางห้องอาหารยังโดดเด่นด้วยบาร์ทรงกลมขนาดใหญ่เปิดโล่งให้ได้ใกล้ชิดกับบาร์เทนเดอร์ พร้อมชมการวาดลวดลายโชว์ลีลาเชคอย่างตื่นตาตื่นใจ ภายใต้การบริหารงานของ ธนันชัย จันทอก ผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม

ธนันชัย จันทอก กล่าวว่า ห้องอาหารพอส ล็อบบี้ บาร์ ได้วางแผนงานการตลาดด้วยการจัดมีกิจกรรมดีๆ เพื่อสร้างความสนุกสนาน และเน้นให้ลูกค้าได้มีประสบการณ์ตรง จากการลงมือทำด้วยตัวเอง โดยกิจกรรมที่จะนำเสนอในแต่ละเดือน จะมีสลับสับเปลี่ยนกันไปทุกๆเดือน เช่น คุ้กกิ้งคลาส, เทศกาลชิมไวน์ รวมถึงเดือนหน้ามีกิจกรรมสำหรับคอลูกหนัง นอกจากได้ชมแม็สการแข่งขันฟุตบอลสำคัญระดับโลกที่อย่างตื่นเต้นเร้าใจแล้ว ยังมีกิจกรรมอื่นๆที่ให้ลูกค้าได้มีส่วนร่วม และได้ของรางวัลติดไม้ติดมือให้กลับบ้าน

ขณะที่เดือนพฤษภาคม ต่อเนื่องถึงเดือนมิถุนายนนี้ ห้องอาหารพอส ล็อบบี้ บาร์ จัดโปรโมชั่นพิเศษรับหน้าฝน ด้วย Two Hot Flambe Special  เรียกได้ว่าเป็น เฟลมเบ้ซิกเนเจอร์ พิเศษที่ไม่เหมือนใคร ตามแบบฉบับของพอส ซึ่งเป็นเมนูที่สามารถทานหลังอาหารที่เรียกความสดชื่น และยังเป็นอาหารว่างจานโปรดที่สามารถทานก่อนสั่งเครื่องดื่มในช่วงเย็นได้เป็นอย่างดีเช่นกัน พร้อมกับได้ชื่นชมวิธีการและขั้นตอนทำเฟลมเบ้อย่างใกล้ชิด ตื่นเต้นกับการเรียกไฟมาโลดแล่นอยู่บนกระทะ สร้างความประทับใจได้ไม่น้อย ก่อนที่จะได้ลิ้มลองรสชาติของเฟลมเบ้เลิศรส ที่สำคัญคุณยังได้ สัมผัสประสบการณ์ทำเฟลมเบ้ด้วยตนเอง

เฟลมเบ้ เป็นอาหารขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของประเทศฝรั่งเศส ที่เสิร์ฟเฉพาะห้องอาหารสุดหรูเท่านั้น และถือได้ว่าเป็นโอกาสพิเศษสุด ที่จะได้ลิ้มรสชาติเฟลมเบ้ที่ทำใหม่สด สัมผัสกลิ่นคาเมลหอมหวาน โดยเฉพาะซอสส้มสูตรพิเศษสไตล์โฮมเมต ที่มีส่วนผสมของน้ำส้มคั้นสด, เนย, น้ำตาล และน้ำมะนาวอีกเล็กน้อย เพื่อเพิ่มรสชาติให้กลอมกล่อมมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ที่ขาดไม่ได้คือ บรั่นดี และริเคียวกลิ่นกล้วยหอม ใส่เพิ่มไปเล็กน้อย เรียกสีสัน การโชว์ให้ตื่นตาตื่นใจกับไฟลุกท่วมบนกระทะ เพราะนี่คือ เสน่ห์ของเฟลมเบ้

ขณะที่ Two Hot Flambe Special เฟลมเบ้ที่พอสมีให้เลือก 2 ชนิดคือ บานาน่าเฟลมเบ้ และ ไพน์แอปเปิ้ลเฟลมเบ้ ซึ่ง ไพน์แอปเปิ้ลเฟลมเบ้นั้น ทางพอส ล็อบบี้ บาร์ ได้คัดสรรเฉพาะสับปะรดสายพันธุ์ปัดตาเวียเท่านั้น ซึ่งมีรสหวานฉ่ำ และสีสันสวยงาม และมีรสชาติกลมกล่อม แถมยังเสิร์ฟพร้อมกับไอสกรีมวานิลา หรือ ช็อคโกแลต ตกแต่งด้วยวิปครีม และผลไม้อย่างสวยงาม เรียกได้ว่า สวย หวาน สดชื่น ส่วน บานาน่า เฟลมเบ้ นั้นยังได้คัดสรรค์กล้วยหอมทองสุกกำลังดีเท่านั้น

Pina Calada

เมื่อได้ทานเฟลมเบ้รสเลิศอย่างนี้ ไม่ควรพลาดสั่งเครื่องดื่มประเภท น้ำส้มคั้นสด หรือค็อกเทล เช่น Mojito หรือ Pina Calada ซึ่ง Pina Calada เป็นการผสมผสานระหว่างน้ำสับปะรดกับน้ำมะพร้าวในแก้วเดียวกัน แถมได้มีกลิ่นหอมๆของน้ำมะพร้าว และสับปะรด  รสชาติกลมกล่อม สดชื่น และได้สุขภาพดีไปพร้อมกัน

นอกจากนี้ไม่ควรพลาด โปรโมชั่นประจำเดือน อาทิเช่น Colour Me Gin เป็นการนำจิน เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ที่ทำมาจากสมุนไพรต่างๆ ช่วยให้เลือดลมไหลเวียนเป็นปกติ ดังนั้น พอส ล็อบบี้ บาร์ จึงได้รังสรรค์เครื่องดื่มหลากรูปแบบที่ทำจากจิน มาให้ลิ้มลอง เช่น A pink Rose Bouquet, A Lime Greenery หรือ A Classic Clear Gintini ในราคาพิเศษสุดเพียง 260++ เท่านั้น

อย่างไรก็ตาม ห้องอาหารพอส ล็อบบี้ บาร์ เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 08.00 24.00 น. เริ่มต้นช่วงเช้า เสิร์ฟเมนูอาหารแบบเบาๆ ที่ไม่หนักท้องเช่น ซุป ชา กาแฟ ส่วนช่วงมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ เพิ่มเครื่องดื่ม ค็อกเทล เบียร์ รวมถึงแฮปปี้ฮาว บายวันเก็ตวันฟรี อาทิ ค็อกเทล เบียร์ ไวน์ รวมถึงการได้เพลิดเพลินกับเปียโน ตั้งแต่เวลา 18.30-20.30 น

ได้เต็มอิ่มกับเฟลมเบ้ จากฝีมือตัวเอง พร้อมกับความสุขที่สัมผัสได้จริง

 

Pause Lobby Bar @ Aetas bangkok เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 08.00-24.00 น. สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมสำรองที่นั่งโทร 02-6189152 อีเมล์ Pause@aetashotels.com หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ที่ www.aetashotels.com