เก็ตเฟรช แฟล็กชิปสโตร์ อาหารเพื่อสุขภาพ

ถ้าพูดถึงอาหารคลีนหรืออาหารเพื่อสุขภาพ เราสามารถทานได้ตลอดเวลา ซึ่งไม่จำเป็นต้องทานเฉพาะเวลาร่างกายมีปัญหาเท่านั้น  และยังสามารถทานได้ทุกวัน ให้พลังงานสูง รู้สึกสดชื่นได้ตลอดทั้งวัน แถมยังทำให้ผิวพรรณดี ที่สำคัญ เห็นได้ชัดเจนจากภายนอก หรือ เรียกได้ว่า สุขภาพดีจากภายในออกสู่ภายนอกได้อย่างชัดเจนที่ร้านอาหาร เก็ตเฟรช

ร้านอาหารเก็ตเฟรช เป็นร้านอาหารใหม่ หรือเรียกได้ว่า เป็นร้านอาหารต้นแบบ แฟล็กชิปสโตร์ มีที่มาจาก ร้านอาหารเดรส ร้านอาหารพร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งร้านอาหารเดรส มีจำนวน 8 สาขา และกำลังปรับเปลี่ยนคอนเซ็ปต์ใหม่ เป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ภายใต้ชื่อร้าน เก็ตเฟรช หรือ เรียกได้ว่า เป็นการอัพเกรด เป็นเวอร์ชั่นที่ดีกว่าเดิม แต่ราคายังคงใกล้เคียงกับร้านเดรส ซึ่งจะทยอยปรับเปลี่ยนชื่อร้านมาเป็นร้านเก็ตเฟรช ทั้งหมดภายใน 2 เดือน บริหารงานโดย คุณสิทธิ เซกาล

คุณสิทธิ เซกาล กล่าวว่า สืบเนื่องจากที่ทางแบรนด์ให้ความสำคัญในเรื่องความหลากหลายของแหล่งที่มาของวัตถุดิบจากธรรมชาติ และวัตถุดิบที่นำมาใช้นั้น ต้องเป็นวัตถุดิบชั้นดี ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้บริโภค ทางแบรนด์หวังว่า เก็ตเฟรช จะเป็นตัวช่วยส่งเสริมผู้บริโภค โดยเฉพาะบุคคลที่ให้ความใส่ใจ และความสำคัญกับเรื่องอาหารที่รับประทานให้มีชีวิต และสุขภาพที่ดีขึ้น

ซึ่งส่วนใหญ่แล้ว คนทานอาหารเพื่อสุขภาพ เพราะมีความจำเป็น  หรือบางคนทานเพราะกลัวสุขภาพไม่ดี ผิวพรรณดูแก่กว่าวัย หรือมีปัญหาด้านสุขภาพ แต่มาที่เก็ตเฟรช แล้วจะได้ทานอาหารที่ทานแล้วรู้สึกสนุก หลักการสำคัญเพื่อสุขภาพที่ดี ประกอบด้วย การรับประทานอาหารที่ดี การพักผ่อนที่เพียงพอ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งอาหารที่ดีมีความสำคัญสำหรับร่างกายถึง 60 % ส่วนการพักผ่อนและการออกกำลังกาย 40%

ภายในร้านเก็ตเฟรซ มีอาหารเพื่อสุขภาพ ที่สามารถรับประทานได้ตลอดทั้งวัน เช่น อาหารเช้า อาหารว่าง อาหารกลางวัน และอาหารเย็น รวมถึง ชา กาแฟ โปรตีนเชค สำหรับคนเล่นเวทออกกำลังกาย รวมถึง พาสต้า สเต็ก อาหารไทย เช่น กะเพราไก่ แต่เป็นกะเพราไก่ชนิดคลีน ดีต่อสุขภาพ เพราะใช้ข้าวออร์แกนิค ไข่ออร์แกนิค และใช้เครื่องปรุงน้อย แต่รสชาติอาหารยังคงอร่อยเหมือนเดิม ซึ่งอาหารทั้งหมดทำจากวัตถุดิบที่ร้านคัดสรรมาเป็นอย่างดีนอกจากนี้ สำหรับคนทำงานที่เร่งรีบ ก็สามารถมาสั่งแซนด์วิช สลัด ไปทานที่บริษัทหรือกลับไปทานที่บ้านก็ได้ เพราะแพ็กเกจจิ้งทั้งหมดทำมาจากวัสดุไบโอ หรือเรียกได้ว่า เป็นวัสดุรักษ์โลก

ทรอปิคอลโบวล์

 

กราโนล่าโบวล์

ส่วนคอนเซ็ปต์การตกแต่งร้านอาหารสมัยใหม่ ทำให้ความรู้สึกดีในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ที่มีสีสัน และมีความสนุกสนาน ตื่นเต้นไปกับประสบการณ์ทานอาหารแบบใหม่ๆ ภายในร้านมีครัวเปิด ที่โดดเด่นด้วยท็อปปิ้งสลัดมากกว่า 50 ชนิด อยู่บนชั้นวางเรียงรายเป็นสัดส่วนให้ลูกค้าได้เลือกได้ตามใจชอบ ซึ่งคัดสรรมาเป็นอย่างดี ที่สำคัญ มาจากฟาร์มของร้านเก็ตเฟรช ที่ได้มาตรฐาน รวมถึง น้ำสลัดมากกว่า 15 ชนิดที่เก็ตเฟรชทำขึ้นใช้เองทั้งหมด

สิทธิ เซกาล – Samuel Reid Executive Chef 

มาถึงเมนูแนะนำที่ร้านเก็ตเฟรช เริ่มต้นที่ กราโนล่าโบวล์ เป็นโยเกิร์ตบลูเบอร์รี่ โรยหน้าด้วยบลูเบอร์รี่สด สตรอเบอร์รี่ และกราโนล่าอบชินนาม่อน หรือ  ทรอปิคอลโบวล์ เป็นโยเกิร์ตที่โรยหน้าด้วย ทับทิม กีวี่ สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และมะม่วง

ฟริททาร์ทาร์เห็ด

ตามมาด้วย ฟริททาร์ทาร์เห็ด ชอร์เท่กับเห็ดแชมปิญองสีน้ำตาล และชีสมอสซาเรลล่าสด หรือเรียกว่า“ไข่กระทะ”ซึ่งภายในประกอบด้วย ไข่ มะเขือเทศ เห็ด ชีส ที่สำคัญ เป็นชีสออร์แกนิค และมาถึงเมนูสลัด แนะนำ นิวออร์ลีนสลัด ประกอบด้วย ผักสลัด มะเขือเทศเชอร์รี่ แตงกวา ไข่นกกระทาออร์แกนิก ถี่วแระญี่ปุ่น พริกหวาน ข้าวโพดหวาน ไก่คาจัน ราดด้วยน้ำสลัดซันดรายโทเมโทและเฟต้าชีส

นอกจากนี้ยังมี เดอะ ไฟว์ คัลเลอร์ เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของเก็ตเฟรช ที่ประกอบไปด้วย แซลมอนหมัก กีวี่ กะหล่ำม่วง มะม่วง ทับทิม ผักกาดหลากชนิด และน้ำสลัดงาขาว ที่ให้ลูกค้าได้มีส่วนร่วมในการคลุกเคล้าส่วนผสมต่างๆ ด้วยตัวเอง หรือ ฟาร์ม ทู เทเบิล สลัด เป็นสลัดผักสดจากฟาร์มโดยเฉพาะมะเขือเทศพื้นบ้านออร์แกนิคและมะเดื่อสดจากฟาร์มของเก็ตเฟรช จับคู่มากับชีสมอสซาเรลล่าในน้ำมันมะกอกและซอสบัลซามิโก้

ยังมีอีกหลากหลายเมนูเพื่อสุขภาพที่ต้องลอง

ร้านอาหาร เก็ตเฟรช สาขาแรก 944/1 อาคารศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ ชั้น G ห้องเลขที่ GU017 ถ.พระราม 4  แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดเวลา 10.00  – 22.00 น. Website: www.getfresh.co.th, Facebook: getfreshth, Instagram: getfreshth