The Terrace @ 72 พร้อมเสิร์ฟบุฟเฟต์ริมแม่น้ำ

สำหรับสาวกคนรักอาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์ ที่มาพร้อมกับอาหารนานาชาติ และยังสามารถชื่นชมบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาสุดแสนโรแมนติก ท่ามกลางบรรยากาศการออกแบบตกแต่งแบบโมเดิร์นสวยงาม  ที่สำคัญจะได้พบกับความหลากหลายของอาหารจากทั่วทุกมุมโลก ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ที่ห้องอาหาร The Terrace@72

ห้องอาหาร The Terrace @ 72 ตั้งอยู่ในโรงแรมแม่น้ำ รามาดาพลาซา บนถนนเจริญกรุง พร้อมเต็มอิ่มกับอาหารคัดสรรเป็นพิเศษ และที่สำคัญเป็นห้องอาหารที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา แบบเคียงข้างขนานไปกับสายน้ำที่มีความยาวกว่า 500 เมตร จึงสามารถชื่นชมวิวสวย แบบเปิดกว้าง สัมผัสเสน่ห์แห่งคุ้งน้ำเจ้าพระยาได้อย่างชัดเจน และเรียกได้ว่า เป็นสายน้ำที่ไม่เคยหลับใหล ในช่วงเวลากลางวัน มีเรือสัญจรไปมาอย่างคึกคัก และเป็นวิถีของคนไทยที่อยู่คู่กับสายน้ำมายาวนาน ส่วนยามเย็น จะได้สัมผัสอีกบรรยากาศหนึ่ง ดื่มด่ำกับบรรยากาศสุดโรแมนติก ท่ามกลางแสงไฟที่สะท้อนผืนน้ำระยิบระยับจับตา ชวนให้หลงใยยิ่งนัก

นอกจากวัฒนธรรมอาหารนานาชนิดที่นำมาผสมผสานกันอย่างกลมกลืนระหว่างอาหารจากครัวโลกตะวันตก และสีสันอาหารจากตะวันออก เสน่ห์ของอาหารเอเชีย อาทิ ไทย จีน อินเดีย ญี่ปุ่น และยุโรป ที่นี่ ยังดูแลคุณภาพ และความอร่อย โดยทีมพ่อครัวผู้เชี่ยวชาญการปรุงอาหารทุกสไตล์ บรรจงเตรียมอาหารในสัดส่วนที่พอเหมาะ พร้อมรับประกันคุณภาพ ความสดใหม่ของวัตถุดิบทุกวัน

สำหรับบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน พร้อมเสิร์ฟแบบไม่อั้น กับมุมอาหารที่กว้างขวางให้ได้เลือกลิ้มลองอาหารที่แยกเป็นโซนอย่างชัดเจน เช่น มุมสลัดผักสด ซูชิและมากิหน้าต่างๆ นอกจากนี้ยังมีมุมอาหารไทย มุมอาหารอินเดีย และยุโรป ที่สับเปลี่ยนเมนูไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน ตลอดจนโซนก๋วยเตี๋ยวที่พ่อครัวพร้อมปรุงให้ทานแบบร้อนๆ รวมทั้งซุป ขนมปัง ไปจนถึงผลไม้สด ขนมหวานและไอศกรีม

ไฮไลท์บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ ไม่ควรพลาด เพราะนอกเหนือจากโซนอาหารบุฟเฟ่ต์ที่จัดเต็มตามปกติแล้ว ทางห้องอาหารยังได้เพิ่มเติมโซนอาหารประเภทซีฟู้ด ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง กั้ง หอยนางรม ไปจนถึงโซนบาร์บีคิว หรือสเต็กที่มีเนื้อต่างๆ ให้เลือกอร่อยมากมาย อาทิ เนื้อแกะ เนื้อวัวชั้นดี กุ้งกุลา แซลมอน ปลากะพง และอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมุมคือ เมนูตามสั่ง ที่พ่อครัวได้เตรียมวัตถุดิบที่เลือกสรรมาแบบสดๆ สำหรับปรุงให้ทานกันแบบสดใหม่ได้แก่ ต้มยำและผัดไทย หรือจะเลือกทานในแบบผัดกับซอสต่างๆ ในสไตล์มองโกเลียน ที่ใครๆก็หลงเสน่ห์

และที่สำคัญที่สุด ห้องอาหารแห่งนี้ยังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับวันของครอบครัว เชิญมาอิ่มอร่อยกันแบบไม่อั้นแบบพร้อมหน้าพร้อมตากับอาหารบุฟเฟ่ต์มื้อสายของวันอาทิตย์ ที่เรียกว่า “ริเวอร์ไซด์ ซันเดย์บรั้นช์” เติมเต็มความอร่อยกับสารพันเมนูอาหารจากทั่วโลกที่ให้ได้เลือกลิ้มลอง ทั้งอาหารไทย อาหารญี่ปุ่น, ยุโรป, อินเดีย จีน และ ซีฟู้ดออนไอซ์ ซาชิมิ บาร์บีคิว เป็ดย่าง ช็อกโกแลตฟองดู หรือแม้แต่มุมของหวาน เบเกอร์รี่และไอศครีมสำหรับคุณหนูๆ ร่วมสนุกกับกิจกรรมวาดภาพระบายสี เล่นเกมต่างๆ อีกมากมาย

 

สำหรับเมนูแนะนำวันนี้ เชฟจัด หอยนางรมน้ำพริกเผา ซึ่งเชฟได้คัดสรรหอยนางรมนำเข้าจากประเทศแถบแปซิฟิก ซึ่งเป็นหอยนางรมสดๆ เสิร์ฟ พร้อมน้ำพริกเผาสูตรไทยๆ กับหอมเจียวใหม่ กลิ่นหอมเตะจมูก มาพร้อมกับดีไซน์ที่สวยงาม ตามมาด้วย ฉู่ฉี่กุ้งแม่ราดซอสพะแนง ที่เชฟคัดสรรกุ้งแม่น้ำสดขนาดกำลังดีมาผสมผสานเครื่องแกงฉู่ฉี่กะทิสด

ขณะที่เมนูอาหารไทยๆ ที่ไม่ควรพลาด เช่น ลาบไก่ รับประกันความแซ่บแบบไทยๆ โดยเฉพาะวัตถุดินที่คัดสรรและทำใหม่อย่างใส่ใจ แม้กระทั้งข้าวคั่วยังต้องทำเอง แถมครบเครื่องด้วย พริกป่น มะนาว น้ำตาลปีบ แซ่บโดนใจ นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษ เช่น หมูแฮมอบน้ำผึ้ง ซึ่งคัดสรรแฮมที่ผ่านการหมักมาเป็นอย่างดีจนได้รสนุ่มผสานกับน้ำผึ้ง จึงมีความหอมและหวานเป็นพิเศษ แถม ราดซอสบาบีคิวรสเข้มข้น เสิร์ฟมาพร้อมกับผลไม้สด และฟักทองอบน้ำผึ้ง ตกแต่งด้วย ลำไยกระป๋องหวานกรอบ เรียกได้ว่า ครบรส

ห้องอาหารเทอเรสแอท 72 เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.0-22.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร 02-688-1000 ต่อ 80118, อีเมล์: fb@ramadaplazamenamriverside.com หรือดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.ramadaplazamenamriverside.com